隨著天氣越來越炎熱,很多朋友開始注重夏日的解暑養(yǎng)生。在這炎炎夏日,通過食療來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)生,冬蟲夏草是滋補(bǔ)品中的首選。那么,夏天該怎么吃新鮮冬蟲夏草最好呢?除了大家熟知的熬湯燉肉,我們推薦以下幾種新鮮冬蟲夏草的做法,清淡解暑,效果最好。
為什么夏天需要吃新鮮冬蟲夏草?
因?yàn)殡S著夏天的來到,讓很多朋友會(huì)覺得疲勞,而極易造成失眠,而長(zhǎng)期食用冷飲也會(huì)造成脾胃受損,新鮮冬蟲夏草具有鎮(zhèn)定安神的作用對(duì)預(yù)防夏季失眠具有很不錯(cuò)的作用,并且能調(diào)理改善脾胃功能對(duì)于脾胃受損具有非常好的修復(fù)作用。同時(shí),新鮮冬蟲夏草還能讓很多極易疲勞的朋友,改善精神狀態(tài),因此,我們推薦夏日食用新鮮冬蟲夏草。
一.新鮮冬蟲夏草茶
夏天的時(shí)候用新鮮冬蟲夏草來泡茶的話,效果是非常好的;不僅解渴還能調(diào)理身體,真是一舉兩得,下面小編就給大家推薦冬蟲夏草茶的做法。
1.冬蟲夏草牛奶蜂蜜茶
夏季天氣太熱,氣候干燥,一些朋友因?yàn)轶w質(zhì)的原因,在夏季極易出現(xiàn)大便干燥,甚至出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。而小編推薦的這款冬蟲夏草牛奶蜂蜜茶對(duì)便秘具有非常不錯(cuò)的作用,做法也非常簡(jiǎn)單:準(zhǔn)備冬蟲夏草1克,牛奶250毫升,蜂蜜30毫升。首先,冬蟲夏草洗凈焙干,研成細(xì)末,待用。然后,將牛奶和冬蟲夏草粉末一起放入燉杯中,用中小火煮沸幾分鐘,加入蜂蜜,攪勻略熬即可。每天需要飲用1到2次左右,大概需要持續(xù)飲用30天左右。
2.冬蟲夏草甘露茶
夏季的時(shí)候,一些朋友會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)炕?、心煩失眠、神?jīng)衰弱等表現(xiàn),這與夏季的氣溫過高有一定的關(guān)系,當(dāng)然還是自身的免疫力太差的原因。小編給大家推薦這款冬蟲夏草甘露茶,長(zhǎng)期的飲用能有效的調(diào)理身體健康。需要準(zhǔn)備原料是,冬蟲夏草2克,枸杞子、桂圓各10克,綠茶葉5克,冰糖25克。首先需要將冬蟲夏草洗凈,和枸杞子、桂圓、綠茶葉、冰糖全部放入茶杯中,加開水適量沖泡。5分鐘后,用瓷勺攪拌后飲用??诉B續(xù)3次加開水沖泡飲用。在喝完水后,在將剩下的冬蟲夏草等可以嚼服即可。
二.新鮮冬蟲夏草粥
在夏天的時(shí)候,很多朋友都會(huì)選擇喝粥,因?yàn)楹戎喾浅G宓?,并且還具有解暑的作用,夏天長(zhǎng)期食用也不會(huì)感到?jīng)]胃口。而在喝粥的時(shí)候我們當(dāng)然可以加入新鮮冬蟲夏草,讓這些養(yǎng)生粥變的更加的營(yíng)養(yǎng),下面小編就給大家推薦幾款新鮮冬蟲夏草粥。
1.新鮮冬蟲夏草骨髓紅棗糯米粥
對(duì)于夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虛寒、納少、泄瀉、反胃等癥狀的朋友。新鮮冬蟲夏草骨髓紅棗糯米粥效果非常好,而做法是這樣:需要準(zhǔn)備冬蟲夏草1~2克,牛脛骨(保留骨髓。豬、羊脛骨亦可用)250克,糯米100克,精鹽4克,紅棗25克。首先,牛脛骨洗凈,敲破;冬蟲夏草洗凈;紅棗洗凈去核;糯米淘洗干凈。然后,先將牛脛骨放入砂鍋中,注入清水1200毫升,大火燒開后,轉(zhuǎn)用小火熬1小時(shí),去骨后加入冬蟲夏草、紅棗和糯米,繼續(xù)用小火慢熬成粥,加入精鹽,調(diào)勻即可。
2.冬蟲夏草黨參黑米粥
在夏天的時(shí)候,很多朋友都會(huì)出現(xiàn)脾胃不好的現(xiàn)象,并且全身疲乏、極易頭暈、自汗。這個(gè)時(shí)候可以做冬蟲夏草黨參黑米粥來喝。
做法很簡(jiǎn)單:冬蟲夏草1~2克,黨參、白茯苓各15克,姜片5克,黑米100克,冰糖30克。先將蟲夏草洗凈;黨參、白茯苓均洗凈切片;姜洗凈切片;黑米淘洗干凈。后將所有原料一起放入鍋內(nèi),加清水1000毫升,大火燒開后改用小火慢熬成粥即可。
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