那曲蟲草的特點(diǎn)及鑒別是怎樣的?“世界蟲草看西藏,西藏蟲草看那曲。”人們一提到優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草,懂行的人都會(huì)想到西藏那曲蟲草。因?yàn)槟乔x草是世界公認(rèn)的高品質(zhì)蟲草,并獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),它生長(zhǎng)于海拔4500~6000米的羌塘草原上,生長(zhǎng)期最長(zhǎng)、采挖期最短、藥用價(jià)值極高。 那曲冬蟲夏草相比其他蟲草,形狀和香味都有很大不同:
1、西藏那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈,不論蟲體大小,色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其他地區(qū)所生產(chǎn)的蟲草眼睛顏色多為紅色。消費(fèi)者在購買蟲草時(shí),通過色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地;
2、西藏那曲蟲草無論蟲體大小,看上去均顯得粗肥勻稱,展寬長(zhǎng)至少5厘米以上,其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細(xì)瘦且尾細(xì)短
3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮細(xì)潤(rùn),有股酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡,甚至只有草味,且無油潤(rùn)感。 那曲蟲草的生長(zhǎng)環(huán)境 蟲草的生長(zhǎng)陽光、潮濕度、溫度、土壤、礦物質(zhì)等生態(tài)因子相關(guān),那曲海拔均在4450米以上,具備了以上適合蟲草生長(zhǎng)的最好的環(huán)境。
那曲有11個(gè)縣區(qū)(區(qū)為雙湖特別區(qū)),有6個(gè)縣產(chǎn)蟲草,為比如、巴青、索縣、嘉黎、聶榮、那曲縣6個(gè)縣(那曲市下面有個(gè)那曲縣)比如縣的產(chǎn)量最高;聶榮縣的產(chǎn)量最低,每年產(chǎn)量只有兩到三噸,聶榮縣的蟲草蟲體胖、草頭短、顏色好,品相最好。品質(zhì)第二好的是巴青縣產(chǎn)的蟲草;索縣和嘉黎縣的蟲草品質(zhì)相對(duì)稍差些,不過,以上僅是從各個(gè)縣的全縣范圍平均情況來對(duì)比,每個(gè)縣都有兩三個(gè)鄉(xiāng)產(chǎn)精品蟲草,每個(gè)縣也有幾個(gè)鄉(xiāng)的蟲草品質(zhì)相對(duì)較差。
那曲蟲草是這樣長(zhǎng)成的
冬天,蒼茫的青藏高原一片冷寂,大地被冰雪掩蓋,看不到一絲綠色的生機(jī)。生活在高原上的人們,呆在溫暖的帳篷里,在青稞酒相伴的日子里,傳唱著屬于草原的贊歌。在這個(gè)時(shí)候,有這樣一種神奇的生物,躺在大地下積蓄力量,等待大地春暖花開,等待經(jīng)歷神奇的蛻變。經(jīng)歷過漫長(zhǎng)的寒冬之后,蝙蝠蛾幼蟲正在專心等待著春夏的溫暖。因?yàn)橹挥刑柕臒崃亢椭参锔o的養(yǎng)分,才能給蝙蝠蛾幼蟲提供成長(zhǎng)的能量。
隨著營養(yǎng)的供給,蝙蝠蛾幼蟲逐漸長(zhǎng)大,大蟲結(jié)繭變蛹,破繭而出,驕傲的飛翔了起來。經(jīng)歷蛻變的雌性蝙蝠蛾,在高空中將一枚枚蘊(yùn)含著生命之子的蝙蝠蛾卵拋向草原大地,完成自己的神圣使命,期盼生命的孕育。
溫潤(rùn)的草原泥土給蝙蝠蛾卵創(chuàng)造了一個(gè)天然育嬰室,落地的蝙蝠蛾卵很快就成長(zhǎng)為一條幼小的生命。和母親的命運(yùn)相仿,幼小的蝙蝠蛾幼蟲脫離卵殼的束縛,奮力鉆入泥土中,拼命吸收青藏高原泥土中的養(yǎng)料,等待熬過殘冬,期待著自己屬于自己的“逆襲”。青藏高原的夏天,多雨,多風(fēng),草原深處的各種菌類瘋狂成長(zhǎng)。一場(chǎng)雨水落下,冬蟲夏草菌孢子隨風(fēng)飄落土壤,順?biāo)@入泥土。與此同時(shí),在泥土的另一端,蝙蝠蛾幼蟲也正在自己的天地里悄悄長(zhǎng)大,只等“長(zhǎng)發(fā)齊腰”時(shí),有一場(chǎng)美麗的邂逅。于是,美麗的相遇就此發(fā)生。百無聊賴的冬蟲夏草菌孢子慢慢鉆入泥土,漸漸靠近蝙蝠蛾幼蟲,只在一剎那,便擦出“愛火”。冬蟲夏草菌孢子,鉆入蝙蝠蛾幼蟲體,“愛”的力量,讓它們合二為一。蝙蝠蛾幼蟲將自己體內(nèi)的養(yǎng)分,無私的奉獻(xiàn)給冬蟲夏草菌孢子,作為成長(zhǎng)的營養(yǎng)液。 有了愛的孕育,蟲夏草菌孢子慢慢成長(zhǎng),菌絲與日俱增。而默默付出自己能量的蝙蝠蛾幼蟲體,卻日漸衰弱,并逐漸耗盡?;蛟S,蝙蝠蛾幼蟲曾想過“出軌”、“離婚”,或是“離家出走”。不過,霸道的冬蟲夏草菌絲早已經(jīng)在蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)拉網(wǎng)結(jié)生,直到蝙蝠蛾幼蟲生命終止,只留下一副蟲型的軀殼。 高原的冬天又一次降臨,長(zhǎng)著蟲子的外形,體內(nèi)卻都是菌絲的冬蟲夏草菌正在等待“第二春”。待到又一年高原雪山融化,大地鮮花盛開,冬蟲夏草菌的春天到了!突破冷冰冰的泥土,冬蟲夏草菌慢慢發(fā)芽,冒出地頭,一株真正的冬蟲夏草便出落的“亭亭玉立”。帶著蝙蝠蛾幼蟲的身體,載著滿滿的冬蟲夏草菌絲,這個(gè)被人們稱為“冬天是蟲、夏天是草”的神奇生物,就這樣走向了自己生命的輝煌時(shí)刻。 那曲蟲草的功效 那曲蟲草多糖、蟲草酸、蟲草素等成分含量都非常高。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:蟲草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽,主治腎虛,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是唯一的一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽的中藥。蟲草常常跟肉類一起燉食,有補(bǔ)肺益腎、補(bǔ)虛健體、秘精益氣之功效??傮w來說,冬蟲夏草的保健作用是相當(dāng)好的,在肺和腎臟器官方面的治療也療效顯著。 那曲蟲草市場(chǎng)知名度 說起蟲草,那曲蟲草無疑是最有知名度的。那曲地區(qū)商務(wù)局地區(qū)行署早在2008年作出了“打造蟲草特色品牌,樹立那曲蟲草品牌形象”的決策。采取了以下幾個(gè)方面的措施:一是根據(jù)那曲蟲草的具體情況,確定了具體的蟲草分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),確定那曲蟲草的特定品質(zhì)說明以及產(chǎn)區(qū)范圍;二是完善那曲地區(qū)冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)權(quán)保護(hù)管理協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)及協(xié)會(huì)各項(xiàng)規(guī)章制度;三是委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行蟲草商標(biāo)設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)和蟲草交易市場(chǎng)初設(shè);四是制定相應(yīng)的品牌商標(biāo)使用管理規(guī)則,并制定那曲蟲草品牌市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略。此外,那曲蟲草的知名度離不開蟲草商家,特別是品牌商家的宣傳。商家大多從高海拔、品相好、功效高、產(chǎn)量低等方面著力宣傳,因此也提高了那曲蟲草的價(jià)格,在一分價(jià)格一分貨的長(zhǎng)期心理暗示下,那曲蟲草市場(chǎng)知名度已經(jīng)被國內(nèi)外蟲草用戶所知曉。
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